Главная › Новости

Каких птиц выбрать для своего дома?

Опубликовано: 27.10.2023

Каких птиц выбрать для своего дома?

Сельскохозяйственные птицы, пожалуй, самые подходящие животные для разведения. Но каждая из домашних птиц имеет свои особенности, которые могут выявиться слишком поздно. В этой статье будут подробно описаны плюсы и минусы разных птиц, чтобы вы могли легко сделать выбор.

Каких птиц выбрать для своего дома?

Зачем нужны птицы на ферме?

Выращивание и выращивание птицы – простой и выгодный способ разнообразить свой рацион. Самый распространенный вид домашней птицы – куры. Однако популярностью также пользуются утки, гуси, индейки, цесарки и перепелки. У утки и гуся мясо жирнее, сочнее и калорийнее. Индейка дает крупные яйца и нежирное мясо, но требует более сложного ухода. Выбор вида и породы зависит от цели выращивания и условий содержания.

Преимущества содержания птицы на ферме

1. Высокая производительность.
2. Обеспечение потребностей вашей семьи и возможность продать излишки
3. Экономичен по сравнению с другими животными.
4. Большой выбор видов и пород.
5. Быстрый набор веса

Недостатки содержания птицы на ферме

1. Риск заболевания и гибели сельскохозяйственных животных.
2. Необходимость обеспечения комфортных условий проживания.
3. Шум, грязь, необходимость частой уборки.
4. Птицу необходимо защищать от хищников

Курица

Куры неприхотливы и умеют приспосабливаться к различным условиям жизни. © Леонардо Ихеме

Куры неприхотливы и умеют приспосабливаться к различным условиям жизни. Цвет яиц у разных пород кур обычно белый или коричневый, масса яйца около 60 грамм (в нем содержится около 6 граммов белка и 5 граммов жира). Производство куриных яиц в год составляет до 300 яиц.

Цыплята-бройлеры разводятся для быстрого набора веса и отличаются высокой калорийностью и пищевой ценностью мяса. Живая масса цыплят-бройлеров может достигать 3-4 кг за 6-8 недель. Вес тушки около 1,5-2 кг.

Несушки имеют более длительный период роста (около 5 месяцев) и меньшую живую массу (около 2,5 кг). Вес тушки около 1-1,5 кг. Калорийность и пищевая ценность мяса кур-несушек ниже, чем у цыплят-бройлеров.

Преимущества выращивания кур:

1. Обычное сырье. Птицеводство обеспечивает высокое качество мяса и яиц.
2. Простота обслуживания.
3. Декоративность. Некоторые породы кур могут быть очень красивыми и необычными.

Домашние утки

Утки — хорошие несушки. © картинки24

Утки также являются хорошими несушками, их яйца обычно крупнее и содержат больше жира. Утиные яйца весят около 80 грамм, содержат около 8 граммов белка и 9 граммов жира. Утка может откладывать до 200 яиц в год. Утки достигают живой массы 3-4 кг за 10-12 недель. Вес тушки около 2-2,5 кг. Калорийность и пищевая ценность мяса выше, чем у курицы.

Гибриды домашней утки и мускусной утки называются мулардами. Они крупные, имеют вкусное мясо и быстро растут. Бесплодный.

Преимущества:

1. Вкусовые свойства. Мясо мускусной утки отличается высоким качеством и отменным вкусом.
2. Экономический.
3. Декоративность.
4. Они не шумят.

Домашние гуси

Гусей можно использовать на мясо, перья, жир и яйца.

Гусей можно использовать на мясо, перья, жир и яйца. Это крупные птицы, которым для размножения требуется много места. Летом они прекрасно себя чувствуют на пастбищах. Гусиное мясо более жирное, чем мясо курицы и утки.

Гуси могут нести до 80 яиц в год. Гусиные яйца имеют толстую скорлупу и весят около 150 грамм, содержат около 13 граммов белка и 13 граммов жира. Гуси вырастают до 6-7 кг за 16-18 недель. Вес тушки – 4-5 кг.

Преимущества:

1. Утилиты. Гусей можно использовать для мяса и яиц.
2. Охрана территории. Гусей можно использовать для охраны территории и защиты других животных от хищников.
3. Экономический. Гуси не требуют больших затрат на содержание и уход.
4. Постоянство. Гуси могут выжить в разных условиях и не боятся холода

минусы:

1. Агрессивность.

Индейки

Индюки – самые крупные домашние птицы. © продукт-питания

Индеек можно использовать для мяса, перьев и яиц. Это самые крупные домашние птицы, не считая страусов, которые требуют для размножения большого пространства и требовательны к своим условиям. Индейки могут откладывать до 100 яиц в год. Яйца индейки имеют скорлупу белого или коричневого цвета, весят около 80 грамм, содержат 8 граммов белка и 9 граммов жира. Индейки отлично подходят для инкубации яиц.

Живая масса индеек до 20 кг, в 6-7 месяцев индюшата до 10 кг. Масса тушки – до 8-10 кг. Мясо индейки нежирное и отлично подходит для диетического питания. Калорийность и пищевая ценность мяса индейки также выше, чем у курицы.

Преимущества:

1. Утилиты.
2. Дружелюбие и хорошее обращение.

минусы:

1. Агрессивность. Индейки могут быть агрессивными и нападать на незнакомцев и других животных.
2. Разрушительность. Индейки могут повредить растения.
3. Потребление корма. Индюки потребляют больше корма, чем другая домашняя птица
4. Морские свинки трудно себя ведут.

Жемчуг

Мясо цесарок по вкусу напоминает оленину и высоко ценится. © дичка

Жемчуг – можно использовать для мяса, перьев и яиц. Иногда их содержат как чисто декоративных птиц. Морские свинки могут откладывать до 60 яиц в год. Скорлупа яйца очень прочная, срок хранения яйца до 6 месяцев. За 12 недель молодняк морских свинок-бройлеров набирает живую массу до 1,5 кг. Мясо цесарок по вкусу напоминает оленину и высоко ценится.

Преимущества:

1. Размер
2. Дружба. Хорошо ладит с курами
3. Экономический.
4. Постоянство. Морские свинки способны выживать в различных условиях и не боятся холода.
5. Декоративность.
6. Устойчивость к болезням.

минусы:

1. Небольшое количество яиц.
2. Шум.

Перепел

Качество перепелиного мяса лучше, чем куриного. © школожизни

Перепелов можно использовать для производства диетического мяса и яиц. За первый месяц жизни молодые мясные перепелки набирают в весе до 120 грамм и могут быть использованы в пищу.

Перепелки могут нести до 300 яиц в год. Вес яиц - 10 грамм. Самки начинают нести яйца в возрасте 40 дней и откладывают яйца до 3 лет. Качество перепелиного мяса лучше, чем куриного.

Преимущества:

1. Высокая производительность.
2. Экономический.
3. Размер.
4. Миниатюра. Они очень хорошо переносят размножение в небольших клетках.

Надеюсь, что прочитав этот обзор, вы определитесь с выбором птицы на этот сезон.